Сергій
Ветеран форума
То - ціна м'яса на ринку, виробник ковбаси купує м'ясо в іншому місці і по іншій ціні. Це - раз. А друге, при теперішніх технологіях там може бути зовсім мало м'яса або його зовсім не бути (замінене якимись перемеленими шкірками курей), тому собівартість 1 кг ковбаси є значно нижчою, ніж якби її робити із м'яса. А третє - великотоварне виробництво завжди здешевлює ціну 1 кг кінцевого продукту порівняно з дрібнотоварним. Тому, мабуть, виробники у збиток не працюють...Подібне запитання виникає... Ковбаса коштує приблизно 100грн., а мясо від ста... А у вартість кінцевого продукту включена вартість роботи, реклами і прибутків...