• Внимание, открыта регистрация в каталоге https://fermer.site Добавляйте свое хозяйство, фирму или организацию. Пока это бесплатно.

Качка хакі-кемпбелл

serega UA

Moderator
Команда форума
4104.jpg Хаки Кэмпбелл (Khaki Campbell) английская мясо-яичная порода уток, выведенная в конце 1800-х годов известным птицеводом Адель Кемпбелл из Глостершира, с целью регулярного обеспечения своей семьи жареной уткой. Она скрестила Палево-белых Индийских Бегунов с Руанской уткой, затем помеси скрестила с Маллардами, задача при скрещивании ставилась на совмещении хорошей яйценоскости и красивого окраса Индийских Бегунов с высоким весоми горизонтальной постановкой тела Руанских уток. Порода уток Хаки Кэмпбелл, была представлена в 1898 году, утки по окрасу напоминали плохо прокрашенную крякву. В то время были очень популярны палевые окрасы уток, чтобы его получить, миссис Кемпбелл еще раз скрестила их с Палево-белыми Индийскими Бегунами, дабы закрепить красивую палевую окраску, но полученный в результате окрас, напоминал цвет британского армейского обмундирования, в результате новую породу уток она назвала Хаки Кэмпбелл.

Окраска оперения у уток Хаки Кэмпбелл, встречается в трех вариантах: палевая, темная и белая. У палевых окраска селезня песочного либо светло-коричневого цвета. Шея и грудь коричнево-бронзовые, клюв темный, голова черная, блестящая. Утка вся палевая.

Утки этой породы обладают довольно легким весом. Вес селезней Хаки Кэмпбелл - 2,5-3,3 кг, уток Хаки-кембелл - 2,2-2,5 кг. В год утки Хаки-кембелл сносят до 250 белых яиц весом - 65-85 г., нестись они начинают в 5-7 месяцев. В итоге имея уток Хаки Кэмпбелл, вы можете есть яйца круглый год. Инкубационный период составляет - 28 дней. Утка Хаки Кэмпбелл не самая лучшая наседка. Половозрелость наступает в - 6-7 месяцев. Мясо нежное, вкусное. В возрасте - 16-18 недель, вес уток Хаки-кембелл достигают - 1,25-2,25 кг живого веса. Убойный выход высокий - 89% за счет тонкого костяка.

Хаки-Кемпбелл зарекомендовали себя жизнеспособной породой. Они приспосабливаются к засушливым, влажным, суровым природным условиям. Эта порода распространена большей частью в Европе. В основном ее разводят из-за красоты оперения для участия в шоу-выставках.
 

Матоляк

Активный форумчанин
Качки які практичьно можуть обходитися без води , їдять слимаків , а саме більше полюбляють виноградних слимаків це так би мовити їхній делікатес . Ще ці качки паслові , як гуси або ж , як мускусні качки . Вони схожі майже стійкою , а темпераментом можуть бути замінниками індійським бігункам . Вони в тричі тихші від тих же башкірських . В них м'ясо ніжне , соковите його ще називають качиним беконом . В цих качок немає геть зовсім жиру . Ні на грудях , ні на стегнах , ні навіть на кишках . Це качки . ХАКІ-КЕМПБЕЛЛ .
 
Последнее редактирование модератором:

Пользователи онлайн

Статистика форума

Темы
1,344
Сообщения
104,755
Пользователи
2,041
Новый пользователь
Елена Маханчук
Сверху