• Внимание, открыта регистрация в каталоге https://fermer.site Добавляйте свое хозяйство, фирму или организацию. Пока это бесплатно.

Перепелині яйця

krolik_perepel

Активный форумчанин
Хто пробував маринувати перепелині яйця і може підсказати рецепт. Хотілось би замаринувати на тривалий період. Чи можливо?
 

Adamenko

Активный форумчанин
В інтернеті купа рецептів є, особисто недавно маринував з додаванням у воду яблучного 6% оцту, а так все по смаку: сіль, сахар, перець горошком, духмяний перець, гвоздика, часник, лаврушка, корінь імбирю. Пишуть що мариновані яйця можна зберігати до 2 місяців, тут сказати нічого не можу бо в нас вони розходяться за пару днів.
 

LIBojar

Ветеран форума
В інтернеті купа рецептів є, особисто недавно маринував з додаванням у воду яблучного 6% оцту, а так все по смаку: сіль, сахар, перець горошком, духмяний перець, гвоздика, часник, лаврушка, корінь імбирю. Пишуть що мариновані яйця можна зберігати до 2 місяців, тут сказати нічого не можу бо в нас вони розходяться за пару днів.
За два месяца фейк, недели через полторы начинают пропадать... Конечно если закатать в банки может быть, а так не хотят хранится.
 

PAVA

Moderator
Команда форума
Почему? Недавно было 24 гр.
Почнуть гинути перепілочки,перестанете радіти.Це яйце не годиться на інкубація.
Мала взимку проблему з величезними яйцями,переглядала вміст білку в комбікормів в сторону зменшення.Збалансувала.

FB_IMG_1527347695967.jpg
 

Пользователи онлайн

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.

Статистика форума

Темы
1,344
Сообщения
104,755
Пользователи
2,041
Новый пользователь
Елена Маханчук
Сверху