Наверное правильнее было бы сказать - добавлять в корм для кур. Ну это мысли в слух.Давайте в этой теме перечислим продукты, богатые на протеин и которыми не жалко кормить кур.
Та це зрозуміло. Питання ж було не в тому, чи варто додавати сир чи морепродукти в раціон курей, а в тому, що не шкода давати - воно дешеве або дармове. Тому додам ще, що в голову зараз зайшло - продукти забою птиці або інших тварин - кров, нутрощі, пір'я (це теж білок)(все після термообробки), загиблу птицю (тривала (> 60 хвилин кип'ятіння) термічна обробка вбиває збудників всіх хвороб), яйця після інкубації (варені). Відходи з риби, дощові хробаки, опариші, личинки інших комах тощо.Протеин - это белок (происходит от англ. «protein»). В большом кол-ве содержится в морепродуктах, мясе, яйцах, рыбе, твороге, молочных продуктах.
Вывод: - что производят , то и добавлять для улучшения производства.
Концентрация альбуминов у большинства злаковых культур обычно составляет 5-15 % от общего количества белков, а у ржи может достигать 30 %. У пшеницы, кукурузы, ячменя, риса и проса в зерновках содержится 7-15 % глобулинов, а в зерне ржи и овса – 15-25 %. Значительную долю составляют проламины: у ржи – 15-25 %, овса – 20-30 %, пшеницы – 25-35 %, ячменя – 30-40 %, кукурузы и проса – 35-55 %. Однако в зерновках риса этих белков накапливается значительно меньше – 5-10 %, тогда как на долю глютелинов (называемых оризенинами) приходится 60-70 %. В зерне пшеницы, ячменя и овса накапливается 30-40 % глютелинов, в зерновках риса и овса – 20-30 %, проса – 10-15 %. Количество неэкстрагируемых белков обычно изменяется в пределах 8-12 %.
Варити все треба. І глистів теж. Глисти - це теж протеїнпотроха рыбы как-то стрёмно - глистов потом не будет?