Терминология и анатомия коз.

[Solnce_vsem]

Терминология используемая для описания частей тела молочной козы:

 

[Solnce_vsem]

СКЕЛЕТ

Скелет является основой и определяет строение тела. Он защищает внутренние органы. К скелету прикрепляется основная мускулатура, позволяющая совершать движения через соединения в суставах.

Кости состоят примерно на одну треть из биологического вещества, и примерно на две трети из минералов. Идеальная кость прочна и тверда. Текстура определяет прочность кости в большей мере, чем размер. Большие круглые кости более пористые. Кости которые утончены, хотя и не гибкие, имеют более плотное строение и содержат больше минеральных веществ на кубический сантиметр. Крепкие, но утонченные кости указывают на молочный характер. Маленькая кость по отношению к размеру тела козы является, от умеренного до серьезного, дефектом, в зависимости от непропорциональности.

Текстура кости зависит от наследственности, питания, здоровья, возраста, а у самок- от стадии лактации.

Кости высокопродуктивной козы выступают в качестве хранилища кальция и фосфора. В начале лактации, коза нуждается в большем количестве кальция и фосфора, чем она может получить из корма. Если ее железы работают нормально, то этот дефицит восполняется из костей. К середине лактации, при адекватном питании, потребность в минералах и их потребление выравниваются. По мере уменьшения удоев и во время "сухого" периода, коза получает больше минералов, чем нужно для производства молока и беременности, в это время минеральный запас в костях восстанавливается и удерживается в резерве для следующей лактации.

Постепенное изъятие минералов без адекватного восполнения ведет к остеомаляции – заболеванию, сопровождаемому размягчением костей, при котором они легко ломаются или деформируются. Резкая потребность в кальции при отсутствии его резервов в организме, или нарушения в работе желез, могут привести к гипокальцемии, часто называемой "молочной лихорадкой". Выгнутая аркой спина, узелки или утолщения на концах ребер, и/или деформация длинных костей скелета - все это симптомы рахита, костного заболевания у молодых растущих животных, возникающего из-за неадекватного питания, дефицита витамина D и недостатка минералов в костях.

 

[Solnce_vsem]

РАСПОЛОЖЕНИЕ ЗУБОВ

Козы не имеют верхних передних зубов, вместо этого у них есть твердый, покрытый тканями, зубной хрящ (пластина). Когда рот закрыт, зубная пластина плотно прилегает позади резцов нижней челюсти. Резцы прижимают сено или траву к зубной пластине, в то время как движения нижней челюстью вперед и вверх приводят к разрезанию сена резцами.





ЗУБЫ

За время жизни у козы меняются зубы. Двадцать "молочных" зубов меняются на 32 постоянных "взрослых". Молочные зубы выпадают по мере прорастания взрослых зубов. Коренные зубы верхней челюсти соответствуют коренным зубам нижней. Время смены зубов варьируется в достаточно широком диапазоне, и индивидуально для каждого из животных. Тем не менее, осмотр зубов может дать некоторое представление о возрасте животного. После шестого года жизни, по мере старения козы, зубы могут стачиваться и раздвигаться, а затем расшатываться и выпадать. У некоторых коз, резцы могут стачиваться быстрее, особенно у тех, кто пасется на песчаных или каменистых пастбищах.

 

[Solnce_vsem]

МУСКУЛАТУРА

Возможность совершать движения, и до некоторой степени, поддержание формы тела обеспечивается за счет мускулатуры. Мышцы прикрепляются к костям скелета с помощью сухожилий.

Мышцы состоят из волокон, способных сокращаться, в ответ на сигналы поступающие от нервной системы. Мышца может сокращаться примерно на две трети своей длины по сравнению с расслабленным состоянием. Как правило, мышцы работают парами, выполняющими противоположные движения. Например, если одна группа мышц сжимается и укорачивается при движении ноги назад, то противоположная группа мышц сокращаясь выпрямляет ногу при движении вперед.


ВНУТРЕННИЕ ОРГАНЫ

Знания о расположении внутренних органов у козы помогают распознавать, как конформация соотносится с функциями систем организма.

Грудная клетка ограничена ребрами, грудиной и диафрагмой. В ней распологаются легкие и сердце.

Брюшная полость - это пространство, ограниченное диафрагмой и тазом. Брюшная полость почти не защищена костями, и поддерживается мышцами, которые крепятся к ребрам, костям таза и позвонкам. В брюшной полости распологаются печень, селезенка, желчный пузырь, четыре отдела желудка (рубец, книжка, сетка и сычуг), тонкий кишечник, являющийся частью толстого, и основные женские органы воспроизводства.

Некоторые из репродуктивных органов, мочевой пузырь и часть кишечника, находятся в тазовой полости.

Вымя отделено от остальных частей тела прокладками, состоящими из мышц и волокон.

 

[Solnce_vsem]

Плечи

КОСТИ ПЛЕЧ

Идеальные плечи плавно опускаются вдоль стенки грудной клетки, красиво прилегая к телу в районе холки. Вся передняя часть животного, начиная с лопаток, не имеет костного прикрепления к остальной части теля, она удерживается на месте и приводится в движение только за счет мускулатуры.

Плечи оказывают большое влияние на походку и движения, поскольку несут на себе вес передней части тела, поддерживают перемещения передних ног и поглощают толчки во время ходьбы и бега. Лопатка имеет маятниковую амплитуду движений, вперед и назад, вдоль грудной клетки. Форма ребер изменяет конформацию плеч. Для эффективности движений ноги должны иметь возможность плавно двигаться вдоль грудной клетки.

Scapula – лопатка; Humerus - плечевая кость

Идеальная лопатка должна быть длинной и иметь достаточную ширину в верхней части для прикрепления мышц. Она сужается к концу, формируя сильный и надежный сустав с плечевой костью, первой костью передних конечностей.

Угол сочленения лопатки и плечевой кости, оказывает прямое влияние на работу мышц, участвующих в движении, и на возможность плеча амортизировать. Угол сочленения определяет длину соединяющих мышц. Более короткие мышцы имеют большую силу и меньше подвержены травмам. Правильный угол между лопаткой и плечевой костью позволяет этим двум костям двигаться по направлению друг к другу и обеспечивать амортизацию наиболее эффективно. Слишком маленький или слишком большой угол приводят к излишней нагрузке на суставы.

Слабые плечи приводят к излишней усталости при движении и в покое. Плохая конформация плеч существенно влияет на походку. Она может привести к повреждениям конечностей, так как животное будет пытаться компенсировать слабость или облегчать боль за счет мышц. Если коза не может легко двигаться, она не сможет эффективно добывать и поглощать корм во время пастьбы, и ее продуктивная жизнь может сократиться. Другие части тела могут также пострадать из-за недостатка упражнений.

Небольшие поблажки могут быть даны козам очень зрелого возраста за дефекты плеч по причине их износа, но отклонения у молодняка должны критиковаться более строго, потому что дефекты плеч будут усиливаются с годами. Ослабление мышечного тонуса из-за общей слабости может серьезно повлиять на конформацию плеч.

 

[Solnce_vsem]

МУСКУЛАТУРА ПЛЕЧ

Идеальное плечо имеет мягкий переход к туловищу при осмотре спереди.

"Крылатое" плечо является результатом плохого прикрепления. Ослабленные мышцы позволяют лопатке отходить от грудной клетки. "Крылатые" плечи не предоставляют оптимальную поддержку, и могут затруднять движения. Надежность прикрепления можно проверить, если осторожно вставить пальцы между передней частью лопатки и грудной клеткой. Глубина, на которую может быть вставлена рука, определяет степень слабости прикрепления. "Крылатое" плечо может выдвигаться вперед (иметь выдвинутую точку). Слабые или "крылатые" плечи являются дефектом, который оценивается от умеренного до серьезного.

По мере ослабления прикрепления плеча, сустав лопатки и плечевой кости выдвигается вперед, и появляется ВЫДВИНУТАЯ ТОЧКА. При этом недостатке изменяется распределение веса, что увеличивает нагрузку на мышцы плеча. При выдвинутой точке угол между плечевой костью и лопаткой уменьшается, снижая способность плеча к рессорности.

Козу надо наблюдать во время движения, и в неподвижности. Когда мышцы расслаблены, выдвинутая точка видна более четко, чем когда коза находится в движении.





МЕЛКОЕ ПЛЕЧО не имеет длины, необходимой для легкости движений и для адекватного крепления мышц.

ВЕРТИКАЛЬНОЕ ПЛЕЧО не имеет достаточного угла, необходимого для рессорности при движении. В результате усиливается нагрузка на запястный и локтевой суставы. Вертикальное плечо часто становится причиной дегенеративных артритов суставов плечевого пояса из-за их компрессионного повреждения.

ГРУБЫЕ ЛОПАТКИ могут быть плотно присоединены, но не имеют мягкого перехода в тело. Они могут быть индикацией тяжелого мощного костяка, который не соответствует молочному типу.

ОТКРЫТЫЕ ЛОПАТКИ могут быть результатом плохой структуры кости, слабого мышечного тона, или мясистости. Мясистость утончает мышцы между верхней частью грудной стенки и верхней точкой лопатки. При движении такой лопатки вверх, она может тянуть локоть внутрь, к ребрам, уменьшая пространство для легких и оказывая негативное влияние на положение конечности. При открытой лопатке часто бывает и вывороченный наружу локоть.

НА СГЛАЖЕННОСТЬ ПРИСОЕДИНЕНИЯ ЛОПАТКИ К ХОЛКЕ МОЖЕТ МОЖЕТ ВЛИЯТЬ И ШИРИНА ГРУДИ. При слишком широкой груди кости ног находятся дальше от центральной линии тела, увеличивая расстояние между плечевой точкой и холкой. Лопатка, пропорциональная раззмеру скелета, может быть не достаточно длинной, чтобы плавно соединяться с холкой. Если ребра имеют правильный радиус изгиба, то плечо может иметь правильное прикрепление, но при этом не иметь сглаженного перехода в холку, как в идеальном случае. Широкая грудь предоставляет больше места для сердца и легких.

В тех случаях, когда вся передняя часть козы ниже, чем задняя, причиной может быть слишком острый угол между лопаткой и плечевой костью, или короткая лопатка. Результатом является излишняя нагрузка на позвоночник и плечевой пояс. Важно дифференцировать низкое плечо с высокой рампой.

 

[Solnce_vsem]

СПИНА

Позвоночный столб начинается у основания черепа и заканчивается к хвосту. Он состоит из 41 или 42 позвонков и соединяющих их между собой межпозвоночных дисков. Околопозвоночные мышцы поддерживают позвоночник и обеспечивают движение туловища. Спинной мозг, являющийся жизненно важным нервным центром, заключен в оболочку позвонков и проходит практически через весь позвоночный столб. Позвонки за областью поясничного отдела спаяны и формируют крестец.

Четыре или пять позвонков спаяны в крестце, а после этого опять раздельны до кончика хвоста. Самая длинная мышца в теле козы проходит от темени до поясничного отдела. Эта мышца помогает удерживать позвонки вместе, поддерживает спину, изгибает позвоночник и поднимает голову.

Спина сформирована позвоночным столбом, и определяется как пространство от холки до рампы. Спина подразделяется на грудной и поясничный отделы. Грудной отдел начинается сразу за холкой и заканчивается на последнем ребре. Спинной отдел должен быть прямым и ровным. Верхние концы ребер соединены с позвонками грудного отдела. Мускулатура лопаток прикрепляется к грудному отделу спины.

Поясничный отдел начинается от последнего ребра и заканчивается тазом. Он должен быть прямым и сильным, так как поддерживает вес пищеварительных органов, а также вес плода во время беременности. Поясничный отдел не поддерживается другими костями. Он напоминает подвесной мост, поддерживаемый центральной частью позвонков, имеющих треугольную форму. Каждый позвонок короче в нижней части по сравнению с верхней, и функционирует в качестве краеугольного камня. Позвонок поясничного отдела имеет короткий верхний остистый отросток (непарный) и довольно длинные парные отростки, направленные в стороны. Ширина поясничного отдела определяется длиной этих парных отростков по бокам позвонков. Ширина важна для крепости поясницы, поскольку несущая на себе вес брюшной полости мускулатура, прикрепляется к боковым отросткам поясничных позвонков.

Некоторые отклонения линии верха спины зависят от разницы в высоте остистых отростков позвонков. Они не могут быть отклонениями в позвоночном столбе. Причина отклонений станет ясна, если положить один палец руки на верхний отросток позвонка, а два других на боковые, и провести рукой вдоль позвоночника. Любые отклонения, такие как провал или выступ, ослабляют структуру спины, и вызывают ослабление мышц позвоночника. Все позвонки должны четко выделяться, и свободны от излишних тканей, особенно в середине лактации, являясь показателем молочного типа животного.



ИДЕАЛЬНАЯ СПИНА прямая, широкая и крепкая, с четко определенными позвонками, приближающаяся к горизонтали.

ПРОВИСШАЯ СПИНА имеет углубление на всю длину позвоночника от холки до рампы. Вес внутренних органов оказывает давление на позвонки, ухудшая состояние с возрастом.

ГОРБАТАЯ СПИНА является последствием подъема позвоночного столба между холкой и рампой. Хотя это менее серьезный недостаток, чем провисшая спина, но также является отклонением и указывает на ее слабость.

ВОЛНИСТАЯ СПИНА имеет более чем одно смещение в уровне позвоночника и тоже ослабляет спину.

ПРОВИС В ГРУДНОМ ОТДЕЛЕ СПИНЫ указывает на слабость позвоночника, и может быть причиной низкого плеча.

ПРОВИС В ПОЯСНИЧНОМ ОТДЕЛЕ СПИНЫ увеличивает нагрузку на позвоночник, и может выглядеть как приподнятая рампа.

ГОРБАТОСТЬ В ГРУДНОМ ОТДЕЛЕ ПОЗВОНОЧНИКА не так страшна, как провисание, но она нарушает равновесие позвонков и мускулатуры спины.

ГОРБАТОСТЬ В ПОЯСНИЧНОМ ОТДЕЛЕ может указывать на недостаток - искривление позвоночника вверх. Это также может быть из-за более длинных остистых отростков позвонков, при этом позвоночник может быть прямым.

ПОКАТАЯ ЛИНИЯ СПИНЫ может быть симптомом неправильного строения плеч или рампы. Сама спина при этом может и не иметь отклонений.

ВЫСОКАЯ ХОЛКА может смутить новичков. Высокую холку можно ошибочно принять за провал в грудном отделе позвоночника или за ослабленную спину.

УЗКАЯ ПОЯСНИЦА не имеет достаточно длинных боковых отростков позвонков для надежного прикрепления брюшной мускулатуры, что связано с ее слабостью.

КОРОТКАЯ ПОЯСНИЦА указывает на короткие позвонки, и проявляется в коротковатости тела, тем самым снижая обьем тела. Короткая поясница не совместима с молочным типом.

 

[Solnce_vsem]

РАМПА

(Понятие "рампа" от английского "Ramp" введено, поскольку оно включает в себя крестец, который состоит из нескольких сросшихся позвонков. Ниже приводится определение рампы. Прим. переводчика)

Рампа (круп) включает в себя крестец, моклоки, большие вертелы бедренной кости, седалищные бугры, основание хвоста и хвост. Ее угол и форма определяются формой и углом наклона тазовой кости, крестца и позвоночного столба.

Кости таза схожи по строению с коробом. Моклок является крайней передней точкой, а седалищный бугор крайней задней. Кости по бокам таза, примерно посредине, имеют небольшие расширения. Впадины, расположенные на нижней стороне каждого из расширений, называются вертлужными впадинами. Головка берцовой кости, верхней кости задней конечности, входит в вертлужную впадину, создавая тем самым крепкий и надежный сустав. Большой отросток головки берцовой кости, выступающий вбок за пределы тазовой кости и вертлужной впадины, называется большой вертел. Расстояние между большим вертелом и изгибом берцовой кости, определяет расстояние между ногами и пространство для вымени и его прикреплений.

Тазовая полость должна быть большой и просторной, чтобы предоставить достаточно места для внутренних органов и для нормального выхода плода. Ширина между моклоками может быть показателем объема таза.

 

[Solnce_vsem]

Таз - вид вверху и вид сбоку



Рампа не может оцениваться только по наружным размерам, так как угол ее наклона находится в прямой зависимости от ширины, длины и объема. Поверхность крутой рампы может быть той же длины что и уравновешенной рампы, но угол наклона у крутой рампы уменьшает внутренние размеры и объем таза.

Площадь для прикрепления вымени зависит от длины и ширины рампы. Связки вымени, являясь его частью, поддерживают вымя снизу и с боков, образуя как бы люльку, подвешенную к сторонам таза от больших вертелов и тазового дна. Длинная, широкая, уравновешенная рампа не гарантирует длинного широкого прикрепления вымени, но поскольку поддерживающие связки сосединены с тазом, маловероятно, что основание прикрепления вымени будет длинее или шире, чем сама рампа. Вымя может иметь размеры большие чем рампа, но не площадь своего прикрепления.

Идеальная рампа длинная и почти вровень со спиной. Моклоки выступают и уравновешены со спиной. Большие вертелы расположены высоко и широко друг от друга, добавляя рампе объем и ширину. ЭСКАТЧЕОН это место в рампе, расположенное между ляжек, в котором располагается заднее прикрепление вымени. Седалищные бугры находятся сразу над эскатчеоном, они распологаются ниже больших вертелов и расставлены шире. Идеальная рампа четко определена, свободна от избыточных тканей, особенно у основания хвоста, что является признаком молочного типа.

ПРЯМАЯ ИЛИ ПРИПОДНЯТАЯ РАМПА может напрягать спину и позвоночник, когда животное стоит на задних ногах, осматривая деревья и кусты. Слегка наклонная рампа добавляет помощь гравитационным силам во время отделения последа после окота. Рампа должна быть почти в уровень со спиной, чтобы иметь максимальные размеры, но при этом не должна ограничивать очистку(после окота) или движения.

КРУТАЯ РАМПА уменьшает площадь прикрепления вымени и может повлиять на постав задних ног (саблистость), тем самым изменяя линию распределения ее веса.

КОРОТКАЯ РАМПА уменьшает емкость таза и может быть причиной уменьшения площади прикрепления вымени вдоль тела.

УЗКАЯ РАМПА приводит к узкому прикреплению вымени, создает недостаток места для внутренних органов, бывает причиной меньшего растояния между задними ногами и препятствует нормальным родам.

УЗКО РАСПОЛОЖЕННЫЕ БОЛЬШИЕ ВЕРТЕЛЫ могут влиять на уменьшение расстояния между задними ногами, пространство для прикрепления вымени и усложнять роды. Положение вертлужных впадин может быть смещено, оказывая влияние на суставы.

НИЗКО РАСПОЛОЖЕННЫЕ МОКЛОКИ усиливают крутизну рампы, уменьшая ширину возможного прикрепления вымени.

НИЗКО РАСПОЛОЖЕННЫЕ БОЛЬШИЕ ВЕРТЕЛЫ делают рампу покатой с обеих сторон, уменьшая пространство для боковых прикреплений вымени. (У АН коз рампа может иметь загругления по бокам в отличие от рамп швейцарских пород коз)

УЗКО ПОСТАВЛЕННЫЕ СЕДАЛИЩНЫЕ БУГРЫ указывают на ограничение и сжатость таза, могут стать причиной трудных родов.

УТОЛЩЕННЫЙ СЕДАЛИЩНЫЙ БУГОР может быть последствием травмы. Распухание вокруг перелома приводит к опусканию седалищного бугра. Обычно хромота пропадает после того, как спадает воспаление, но седалищный бугор после этого остается опущенным.

ХВОСТ И ЕГО ОСНОВАНИЕ считаются частью рампы. Основание хвоста - это часть позвоночника находящаяся прямо над седалищными буграми. Основание хвоста должно распологаться чуть выше и ровно посредине между седалищными буграми. Хвост должен быть прямым и симметричным относительно тела.

СЛОМАННЫЙ ИЛИ СКРУЧЕННЫЙ ХВОСТ повернут крючком или изгибается, и выглядит непривлекательно. Это может быть наследственным или результатом перелома. Это всего лишь косметический недостаток.

ИСКРИВЛЕННЫЙ ХВОСТ держат вверх завитый как калачиком, и в сторону нижней части рампы. Это наследственное. Посмотрите на приведенные ниже фотографии. (У АН козы часто держат хвост повернутым в одну сторону. Для АН породы это нормально.)

ВЫСОКО РАСПОЛОЖЕННОЕ ОСНОВАНИЕ ХВОСТА может быть как постоянным, связаным с высотой позвонков, так и временным, связанным с ослаблением связок таза на поздних сроках беременности.

 

[Solnce_vsem]

НОГИ И СТОПЫ

Хорошо сформированные ноги и стопы важны для здоровья молочной козы и ее производительности. Если движения затруднены или болезненны, коза может недополучать оптимальное количество корма, особенно, если она самостоятельно пасется на пастбище. Ей будет затруднительно поддерживать свое положение в иерархии стада, и ее могут притеснять другие его члены. Болезненность в конечностях может сказываться на общем состоянии, и тогда коза предпочтет лежать вместо активных движений необходимых для поддержания мышечного тонуса.

Окружающая среда оказывает влияние на состояние ног и стоп. Если коза проводит большую часть времени в помещении, с толстым слоем подстилки, на мягком грунте или в грязи, не двигается достаточно, мышцы ног и стоп ослабевают. Плохой тонус мышц скажется на костях, которые могут сместиться из норамльного положения и привести к дискомфорту при движениях. Коза будет двигаться все меньше и меньше, и ее ноги будут становиться все слабее и слабее. Увеличение ежедневных упражнений на твердых поверхностях улучшит состояние при условии, что суставы и мышцы не повреждены.

У среднестатистической козы на каждый сустав приходится примерно 17 кг нагрузки при каждом шаге. По мере увеличения весовой нагрузки при шаге, вес переносится на кости. При каждом шаге на сустав приходится вертикальная нагрузка сверху от веса и снизу от удара при соприкосновении с землей. Часть нагрузки на сустав забирают на себя кости, снижая нагрузку за счет ангуляции; кости запястья и пясти слегка скользят относительно друг друга; пясти слегка прогибаются; и пальцы на ногах раздвигаются. Если ноги имеют неправильный постав, нагрузка будет поглощаться за счет мышц и связок, которые будут растягиваться и травмироваться, или будет изнашиваться поверхности тех суставов, на которые прийдется излишняя нагрузка, что увеличит трение и их износ.

Плохая форма ноги влияет на стопу, и плохая форма стопы влияет на ногу. Если одно имеет отклонения, то это изменяет баланс и распределение веса в другом, вызывая и в нем отклонения. Конформация плеча и рампы влияет на ноги и стопы по тем же причинам.

Среди всех остальных структур тела, ноги и стопы первыми теряют форму с возрастом, задние ноги являются наиболее уязвимыми. Хотя все козы нуждаются в сильных ногах и стопах, но их дефекты у молодых коз являются более серьезным недостатком, поскольку будут прогрессировать с возрастом.



Артикуляция костей ног и стоп

Сравнение скелета человека и козы может помочь обучающимся лучше понять скелет козы и ее движения.

Обращаясь к иллюстрации:

Передние ноги - заметьте что у коз нет кости, соответствующей ключице у человека - вместо этого лопатка прикрепляется за счет группы мышц; что кость, прикрепляющаяся к лопатке у коз, может сравниться с плечевым суставом у человека; что кость, между локтем и запястным суставом у козы, соответствует предплечью у человека; запястный сустав у козы можно сравнить с кистевым (лучезапястным) у человека, все кости ниже запястного сустава козы можно сравнить с человеческой кистью.

Задние ноги - заметьте, что кость бедра у козы соответствует бедренной кости у человека; кость между голенью и плюсной у козы можно сравнить с берцовой костью у человека; кости ниже плюсны можно сравнивать с костями щиколотки и стопы у человека.